お店の率直な感想や不思議な関連商品をご紹介します。
むぎ
こぴたアラン・デュカスのチョコレートが好きです。
あのザクザクとした食感と、カカオの豊かな風味。
ひと口食べるだけで、なんだか幸せな気持ちになります。
そんなアラン・デュカスのお店が、大阪・梅田にできたと聞きました。
……と思ったものの、口コミの評価が少し気になって、結局行く予定はありませんでした。
ところが今回、友人と訪れることに。
そして、思ったのです。
なんだー。もっと早く来てみればよかったかも！🙃
宝石売場のそばに、ひっそりと
お店があるのは、ジュエリーなどが並ぶフロア。
一緒に訪れた友人は、前日もこの場所に来ていたのに、お店に気づかなかったそうです。
それくらい、ひっそりとした佇まい。
こぴた店内は落ち着いた大人の雰囲気で、奥にはバーカウンターのような空間もあります。
少し緊張するかな？と思いきや、スタッフの皆さんはとても柔らかい雰囲気。
気取った感じがなく、自然とくつろげました。
むぎ
こぴた
8,000円。今日は、味わう時間を楽しみに。
アフタヌーンティーのお値段は8,000円。
こぴたでも、今日はその時間を楽しみに来ました。
ひとつひとつのお菓子を、ゆっくり味わっていきます。
乳製品なしで、このなめらかさ？
なかでも印象に残ったのは、友人が注文した乳製品不使用のチョコレートアイス。
ひと口味わうと……
カカオの風味が広がって、甘さもちょうどいい。
乳製品を使っていないということが、驚きでした。
むぎこぴた抹茶のタルトは、「苦い」より「お茶」
抹茶のタルトも素敵です。
抹茶が濃いというと、苦みの強さを想像しがちですが、こちらは少し違いました。
苦さを楽しむというより、お茶そのものの味わいを楽しむような感覚。
ひとつひとつの素材を、こんなふうに味わえるんですね。
なんだか面白いなぁ☺️
こぴた
スフレの下に、もうひとつの美味しさを発見……？
ショコラのスフレをいただいていると、カップの下に炒ったナッツのようなものがありました。
ちょっと食べてみると、カリカリ。
ふわっと、シュワっとしたスフレに、カリッとした食感が加わります。
アイスにかけてみよう～
にこにこ～。
こぴたむぎこぴた気になったので、店員さんをそわそわと探して・・
むぎ新人の方だったのか、奥に入って聞きに行ってくれました
すると、奥から別のスタッフの方が急いで来られて、
と、おおあわてで
むぎ……。
ひとくち食べちゃった。🫨
こぴたしかも
結局、あのカリカリが何だったのかは分からずじまい。
でも、スタッフの方がすぐに止めに来てくださったことも含めて、忘れられないひと幕になりました。
気軽に尋ねられる、スタッフの皆さんの柔らかい雰囲気も印象的でした。
お腹も、気持ちも満たされました
私はもともと、それほどたくさん食べるほうではありません。
この日はお昼を少なめにして、アフタヌーンティーに備えました。
それでも、量は少し多いかな？と思うくらい。
でも、最後までおいしくいただけました。
8,000円は、気軽に何度も訪れるお値段ではありません。
それでも、素材の風味をひとつずつ発見しながら過ごす時間は、楽しいものでした。
そんな、ちょっと面白い午後になりました☺️🌱
むぎこぴたむぎ今日のゴビタメモ
💎 お店 宝石売場のそばにひっそり。
🍫 チョコレートアイス 乳製品なしとは思えない、なめらかさ。
🍵 抹茶タルト 苦みより、お茶そのものの味わい。
🥜 謎のカリカリ 食感に感動したら、食べるものではなかった！
🌱 今日の発見 口コミだけではわからない楽しさがありました。
お店メモ
ル・サロン アラン・デュカス（阪急うめだ本店）
場所：大阪・梅田、阪急うめだ本店内
最寄り：阪急「大阪梅田」駅・大阪メトロ「梅田」駅周辺
雰囲気：落ち着いた大人の空間。スタッフさんは柔らかく親しみやすい印象でした。
※価格8,000円は訪問時の体験に基づくものです。営業時間・メニュー・価格などは変更されることがあります。来店前に公式情報をご確認ください。